Uma declaração científica publicada pela Associação Americana do Coração (AHA) na última segunda-feira (20/7) mostrou que tomar até 5 xícaras de café por dia é seguro e pode até proteger o coração. O documento foi assinado pelo cardiologista Gregory Marcus, da Universidade da Califórnia, em São Francisco.
A revisão analisou estudos recentes sobre os efeitos da cafeína em pressão arterial, colesterol, diabetes e doenças cardiovasculares. O limite seguro apontado é de até 400 miligramas de cafeína por dia — desde que o café seja tomado puro, sem açúcar, creme, adoçante ou xarope, pois esses ingredientes podem anular os benefícios.
Os principais achados do estudo foram:
— De 3 a 5 xícaras por dia reduz de 27% a 30% o risco de diabetes tipo 2.
— De 2 a 3,5 xícaras por dia reduz em cerca de 10% o risco de doença arterial coronariana.
— De 3 a 4 xícaras por dia reduz em 21% o risco de AVC.
O documento também alerta que bebidas energéticas, apesar de conterem cafeína, podem ter altas doses de açúcar e outras substâncias prejudiciais à saúde.
Fonte: Metrópoles
Foto ilustrativa Canva IA
